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這4個吃水果的方法,不僅沒營養(yǎng),還可能讓娃生病
2022年07月08日 18:23   瀏覽:198   來源:小香

這4個吃水果的方法,不僅沒營養(yǎng),還可能讓娃生病

在線問醫(yī)生

水果中富含多種人體所需的維生素、礦物質(zhì),常吃水果有益于增強身體免疫力、促進(jìn)腸道消化,還有美容養(yǎng)顏、改善情緒等功效。

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吃對水果,有益于孩子成長發(fā)育,但一旦吃錯,很可能成為疾病的“幫兇”,尤其是下面這些水果,千萬不要吃。

腐爛的水果

家中老人幫忙帶孩子時,總會有這樣的情形發(fā)生:

發(fā)現(xiàn)有水果壞了,不舍得扔掉。于是,小心翼翼地切掉壞了的部分,將剩下的水果繼續(xù)拿給孩子吃。

如果真的有,千萬不能再這樣做了。已經(jīng)腐爛發(fā)霉的水果,請務(wù)必扔掉!

為什么腐爛的水果不能吃呢?

這是因為腐爛后的水果,會產(chǎn)生一種會“致癌”的真菌??此浦皇菈牡袅艘恍K,實則這些真菌通過果汁早已擴散到其他部位。

吃了這樣的水果,對孩子的身體危害非常大,還會存在“致癌”的風(fēng)險。


盒裝水果切

隨著生活水平的提升,人們對于水果的吃法也更加多樣化。

水果攤或是超市里,常??梢砸姷竭@樣一種水果——把水果切成塊狀或片狀,用塑料盒裝著,擺在貨架上。看起來色澤鮮美、口感頗好,讓人垂涎三尺,忍不住買一盒給孩子吃。

這樣的水果切,已經(jīng)削好皮,回家省去了洗滌的繁瑣,插上牙簽,孩子就可以直接品嘗,但要提醒大家的是,這種水果切看似簡單省事,不過真不建議給孩子吃,因為:

1.營養(yǎng)大量流失

切開的水果,果肉暴露于空氣中極易氧化,從而使大量維生素C嚴(yán)重流失。

英國曾做過一項調(diào)研,針對水果切中維生素C的含量進(jìn)行測評。最終發(fā)現(xiàn):其營養(yǎng)成分低于宣傳中所說的50%。

而且往往水果切的價錢,比買完整水果的價錢更貴,所以說錢花了,卻買了一盒沒什么營養(yǎng)價值的水果,多吃虧!


2.不干凈不衛(wèi)生

一些不良商家,為了降低成本,很有可能將腐爛的水果混入其中。

還有的商家為了省時省力,水果不進(jìn)行沖洗或是沒有洗干凈,就開始進(jìn)行處理。

河南都市頻道曾有一個報道:一位經(jīng)營水果店的女老板,沒有戴手套就直接削蘋果。當(dāng)記者采訪為何這樣做時?女店主直接回復(fù):“戴手套不方便,影響干活效率?!?/p>

隨后,記者將這些水果送去專門機構(gòu)檢測。結(jié)果一出,專家提醒:大腸桿菌嚴(yán)重超標(biāo),食用這樣的水果切,很容易引發(fā)急性腸道炎。

而且切水果的刀具,盛水果的器皿以及處理水果的環(huán)境,都有可能成為污染源。

所以,別再為了一時省事,購買這樣的水果切給孩子吃了。


果汁不建議喝

果汁說過很多次,盡量少給寶寶喝,因為不僅有長胖和齲齒的風(fēng)險,也不利于寶寶咀嚼能力的鍛煉。尤其是1歲以下的寶寶,一口也不要喝,1歲以上的寶寶,要喝最好選擇滅菌100%的純果汁。

很多媽媽給寶寶做輔食的時候都會用果泥,市面上的果泥如果要買,一定要看成分表,選擇純天然無添加的果泥。

不建議寶媽自己做果泥給孩子吃,因為做起來程序比較復(fù)雜,容易導(dǎo)致果肉在空氣中氧化時間變長,既流失了維生素C,也增加了被細(xì)菌污染的機會,還不如直接從切開的水果上將果肉刮下喂給孩子吃。

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注意一些特殊水果的特殊吃法

有些水果中含有一些特殊的物質(zhì),給孩子吃的時候一定要注意。

比如楊桃,含有一種有毒物質(zhì)——楊桃毒素,正常人吃了沒事,但如果腎功能不全,吃了嚴(yán)重時可能致死。

而嬰幼兒的腎臟功能還處于發(fā)育階段,吃楊桃的話偶爾吃一兩片就可以了,不要多吃,也不要給娃空腹吃。

還有菠蘿,含有會刺激口腔黏膜的菠蘿酶,容易讓寶寶口腔出現(xiàn)瘙癢、出血等癥狀,所以給孩子吃也要注意,先給寶寶吃一點,觀察24小時候沒有異常后,再繼續(xù)吃,吃之前要先用鹽水浸泡15分鐘左右。

另外,一些水果有核,給孩子吃的時候一定要注意,尤其是小寶寶,要把核提前剔除。

給娃吃水果,其實是一門技術(shù)活,你學(xué)會了嗎?


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