據(jù)岑溪新聞網(wǎng)報(bào)道：5月20日凌晨4點(diǎn)，由岑溪市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、岑溪市公安局治安森林合署大隊(duì)和水汶鎮(zhèn)派出所組成的聯(lián)合執(zhí)法組，成功搗毀設(shè)在水汶鎮(zhèn)街道邊的私宰生豬窩點(diǎn)，查獲沒(méi)收涉案豬肉及其產(chǎn)品679斤，全部未經(jīng)屠宰檢驗(yàn)和肉品檢驗(yàn)。
當(dāng)事人的行為違反了《生豬屠宰管理?xiàng)l例》第二條第一款第二款“國(guó)家實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰、集中檢疫制度。除農(nóng)村地區(qū)個(gè)人自宰自食的不實(shí)行定點(diǎn)屠宰外，任何單位和個(gè)人未經(jīng)定點(diǎn)不得從事生豬屠宰活動(dòng)?！备鶕?jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》第三十一條第一款“違反本條例規(guī)定，未經(jīng)定點(diǎn)從事生豬屠宰活動(dòng)的，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門責(zé)令關(guān)閉，沒(méi)收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得；貨值金額不足1萬(wàn)元的，并處5萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下的罰款；貨值金額1萬(wàn)元以上的，并處貨值金額10倍以上20倍以下的罰款?！?/strong>
隨著人們生活水平不斷提高，食品安全問(wèn)題越來(lái)越受到關(guān)注。國(guó)家實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰、集中檢疫制度，要求生豬肉品上市流通之前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫，同時(shí)嚴(yán)厲打擊未經(jīng)定點(diǎn)從事生豬屠宰活動(dòng)，新修訂的《生豬屠宰管理?xiàng)l例》對(duì)未經(jīng)定點(diǎn)從事生豬屠宰活動(dòng)的行為人，罰款起步額度提高至5萬(wàn)元，加大力度保障肉食品安全。
未經(jīng)定點(diǎn)屠宰的生豬沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何檢驗(yàn)檢疫，而且大多數(shù)屠宰環(huán)境惡劣，可能存在微生物、寄生蟲(chóng)、動(dòng)物疫病等生物性危害，以及獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、重金屬殘留、非法使用藥物等化學(xué)性危害，還經(jīng)常伴隨著對(duì)非法屠宰的動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品注水、注藥等違法行為，嚴(yán)重危害人民群眾身體健康。
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