民以食為天，食以安為先。食品安全不僅是市場監(jiān)管部門的重點(diǎn)工作之一，也是老百姓普遍關(guān)心的問題，因此確保食品安全不應(yīng)該單單是部門在發(fā)力，老百姓也應(yīng)參與其中。前不久，“群眾來點(diǎn)單，部門來抽檢”的形式在我市逐步鋪開，我們一起去現(xiàn)場了解一下。
你來點(diǎn)單我來抽檢。在泰豐源食府、億佳購物廣場，市市場監(jiān)督管理局抽檢人員根據(jù)群眾點(diǎn)單，對場所經(jīng)營或使用的蔬菜類食品原料進(jìn)行了食品安全快速檢驗(yàn)，檢測重點(diǎn)為廣大消費(fèi)者關(guān)心的果蔬農(nóng)藥殘留問題。
市市場監(jiān)督管理局城中市場監(jiān)督管理所所長 高文雄：“我們隨機(jī)抽查了一家超市、一家餐館，對蔬菜類食品原料采取現(xiàn)場取樣、現(xiàn)場檢測、現(xiàn)場公示的方式，讓群眾感知食品安全就在身邊?！?/span>
記者在抽查現(xiàn)場看到，經(jīng)過抽檢人員技術(shù)操作后，檢測試劑均變成了藍(lán)色。
市市場監(jiān)督管理局城中市場監(jiān)督管理所所長 高文雄：“我們檢測了11批樣品，檢測結(jié)果全部陰性，未發(fā)現(xiàn)明顯的食品安全風(fēng)險?！?/span>
據(jù)了解，市市場監(jiān)督管理局緊盯群眾關(guān)注度高的“菜籃子”，通過開展“你點(diǎn)我檢·桂在行動”為民辦實(shí)事系列服務(wù)，根據(jù)消費(fèi)者提出的抽檢品種及抽樣場所，采取不打招呼、隨機(jī)抽查的方式，對餐飲單位就食品安全、制止餐飲浪費(fèi)等落實(shí)情況進(jìn)行突擊檢查，通過這種“隨機(jī)查餐廳”活動，滿足群眾個性化需求，切實(shí)提高廣大群眾對食品抽檢的知情權(quán)和參與權(quán)，引導(dǎo)社會各界積極支持食品安全監(jiān)管工作。
市市場監(jiān)督管理局城中市場監(jiān)督管理所所長 高文雄：“我局將繼續(xù)開展‘你點(diǎn)我檢’、‘隨機(jī)查餐廳’等活動，密切關(guān)注老百姓關(guān)心的食品安全問題，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，嚴(yán)守食品安全底線，規(guī)范經(jīng)營者經(jīng)營行為，優(yōu)化營商環(huán)境，為人民群眾提供更好、更安全的食品?！?/span>
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