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“保溫杯里泡枸杞,人能活到九十九”
因此,保溫杯就成為了每個(gè)家庭的必備單品。



保溫杯里出“毒水”是怎么回事?


保溫杯重金屬超標(biāo)的危害
對(duì)生產(chǎn)保溫杯的廠家來(lái)說(shuō),某些重金屬含量過(guò)高會(huì)提升保溫效果,這簡(jiǎn)直就是一舉兩得,只要不被發(fā)現(xiàn),他們就可以從中得到高額利潤(rùn),許多商家都因此鋌而走險(xiǎn)。
符合食品級(jí)安全的保溫杯內(nèi)膽材質(zhì)有兩種,它們分別是304不銹鋼和316不銹鋼。

不銹鋼屬于金屬的一種,所有的金屬材料都會(huì)面臨一個(gè)問(wèn)題,那就是腐蝕生銹。
不銹鋼之所以不生銹是因?yàn)樗谥谱鬟^(guò)程中會(huì)在鐵中加入鉻或鎳,這兩種金屬元素與鐵結(jié)合后會(huì)形成一層薄薄的、不易發(fā)生作用的皮膜。
這層皮膜會(huì)牢牢地覆蓋在金屬表層,這層皮膜其實(shí)是一種氧化膜。
它的作用是在鋼表面和空氣中的氧氣接觸時(shí),阻止它與氧氣發(fā)生氧化反應(yīng),從而起到保護(hù)金屬免受外界侵襲的作用。
國(guó)家規(guī)定在食品級(jí)不銹鋼中,304不銹鋼中的鎳含量應(yīng)在8%-11%、鉻含量應(yīng)在18%,316不銹鋼中鎳含量應(yīng)在10%-14%,鉻含量應(yīng)在18%。

鎘的毒性雖低,但在生活中長(zhǎng)期接觸含鎘的物品便會(huì)積少成多。
攝入鎘之后,人體的肝臟和腎臟將會(huì)為排出這一毒素付出很大的代價(jià),一旦體內(nèi)的鎘含量超過(guò)了正常量,身體會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的反應(yīng),如頭暈、惡心、嘔吐和腹瀉等癥狀。
若不及時(shí)處理,高濃度的鎘會(huì)導(dǎo)致急性肝臟和腎臟損傷、低鈣血癥、糖尿病等疾病。
鉻也是保溫杯里的重金屬,只要打開保溫杯,里面包含的鉻化合物就會(huì)與空氣中的鉻化合物接觸,人體一旦吸入極容易在人體內(nèi)聚集,很容易造成肝、肺、腎功能障礙。
鉻中毒的程度取決于鉻的類型以及接觸的時(shí)間和頻率。我們要盡可能避免選擇那些鉻含量高的保溫杯,購(gòu)買之前一定要看杯面上是否有標(biāo)簽提醒。
此外,人的皮膚最容易受到鎳的影響,長(zhǎng)期接觸鎳含量較高的物品,如鎳合金、電子產(chǎn)品、色素、染料等,對(duì)皮膚會(huì)產(chǎn)生刺激和過(guò)敏反應(yīng),引起濕疹、瘙癢等皮膚問(wèn)題。
以上這些,都是保溫杯重金屬含量超標(biāo)將會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生的傷害。

保溫杯不是什么都可以裝
保溫杯不像玻璃杯或陶瓷杯一樣不含嵌雜物,不銹鋼內(nèi)膽的復(fù)雜性注定只能裝水。
《人民日?qǐng)?bào)》曾報(bào)道過(guò)一則新聞:
福州一女孩泡了紅棗在保溫杯里忘了喝,十幾天后擰開瓶蓋時(shí)發(fā)生“爆炸”,杯蓋彈起杯蓋彈起致使右眼右眼球破裂,眼球內(nèi)全是血。


好端端的保溫杯,為啥會(huì)爆炸呢?
這是由于紅棗發(fā)酵產(chǎn)生膨脹性氣體,保溫杯密閉性較強(qiáng),產(chǎn)生了大量氣體,使杯中氣壓增大,造成了“噴涌”現(xiàn)象。
除此之外,保溫杯里放入胖大海、豆?jié){等物質(zhì)都很容易發(fā)生危險(xiǎn)!
記者找來(lái)了一個(gè)保溫杯并倒入溫水,還找來(lái)了三顆泡騰片。
泡騰片遇水會(huì)釋放大量的二氧化碳?xì)怏w,以此來(lái)模擬紅棗,或者豆?jié){發(fā)酵后產(chǎn)生氣體的效果。

在裝有溫水的保溫杯里放入三顆泡騰片,剛把蓋子擰上,就聽(tīng)到“砰”的一聲,隨即杯蓋被氣體崩開的一個(gè)縫。
靜置杯子幾分鐘后,記者試圖擰開杯蓋,卻怎么也擰不開。

不敢想象,這樣一個(gè)充滿氣體的保溫杯如果正對(duì)人臉開蓋,將會(huì)帶來(lái)怎樣的危險(xiǎn)。
除了物理層面的爆炸,一些液體放在保溫杯里時(shí)間長(zhǎng)了,還會(huì)發(fā)生我們看不到的化學(xué)反應(yīng):
1.熱牛奶
把熱牛奶裝在保溫杯內(nèi)會(huì)讓牛奶中的微生物在適宜溫度下迅速繁殖,導(dǎo)致腐敗,易引起腹瀉、腹痛。
另外,牛奶長(zhǎng)期存放在高溫環(huán)境下,維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被破壞,同時(shí)牛奶中的酸性物質(zhì)還會(huì)與保溫杯內(nèi)壁發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響人體健康。
2.茶葉
茶葉中含有大量的單寧酸、茶堿、芳香油和多種維生素,只宜用80℃左右的水沖泡。
如果用保溫杯泡茶,茶葉在高溫和恒溫的條件下容易發(fā)酵,維生素會(huì)被大量破壞,芳香油揮發(fā),單寧酸、茶堿大量浸出,不但降低了茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還會(huì)使茶汁無(wú)香味,茶味苦澀,有害物質(zhì)增多。
3. 中藥
煎好的中藥中溶解了大量酸性物質(zhì),容易和保溫杯內(nèi)壁所含的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),并溶解到湯藥里,對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。

如何給孩子挑選保溫杯?
一看內(nèi)膽材質(zhì)
內(nèi)膽是否合格,直接決定了喝進(jìn)去的水是否安全衛(wèi)生,這一點(diǎn)至關(guān)重要。
目前市面上常見(jiàn)的內(nèi)膽材質(zhì)有2種:304和316。
304不銹鋼是公認(rèn)的食品級(jí)不銹鋼,加工性能和耐腐蝕性較為良好。
316不銹鋼比304品質(zhì)更好一點(diǎn),屬于醫(yī)用級(jí)不銹鋼,更抗造,也更貴。
如何知道內(nèi)膽材質(zhì)是不是304或316?
一般在保溫杯底部或者外包裝盒上都會(huì)有一張標(biāo)簽,標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)明杯子材質(zhì)和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。有的保溫杯也會(huì)在內(nèi)膽底部打上材質(zhì)印記。

二看密封性
咱們編輯部有一位小姐姐,之前用保溫杯裝了滿滿一杯銀耳湯,準(zhǔn)備帶到公司慢慢享用。
但是等到了公司打開包,卻看見(jiàn)里面到處是銀耳湯的水漬,這才發(fā)現(xiàn)她的保溫杯隨便晃兩下都會(huì)有水滴出來(lái)。
對(duì)于活潑好動(dòng)的孩子來(lái)說(shuō),密封性差的杯子很容易將熱水灑出,可能傷害到皮膚,也會(huì)弄濕衣物。
我們?cè)谶x擇的時(shí)候,可以挑選這種V型的吸管口,相比于直飲式吸管,能夠更好地做到防漏防嗆。

或者直接選擇這種帶有安全鎖的保溫杯,橫著放在包里也不會(huì)漏。

三看保溫性
杯子的保溫性與杯蓋和內(nèi)膽工藝息息相關(guān)。
咱們盡量選擇那種吸管蓋的保溫杯和無(wú)縫內(nèi)膽,其保溫性能會(huì)比其余幾種好很多。
其次,保溫性和抗摔性有很大的關(guān)系。
孩子隨手亂扔?xùn)|西是常有的事情,但保溫杯摔得多了,保溫性肯定會(huì)受到影響。
為了減少這種人為損壞,我們可以選擇這種杯底有防摔保護(hù)和防滑手柄的保溫杯。

不過(guò)有一點(diǎn)提醒大家,想讓孩子喝熱水固然是好,但水的溫度最好不要超過(guò)50℃,否則孩子極有可能被管口噴濺出來(lái)的液體給燙到。
四看清洗是否方便
保溫杯有多能藏污納垢,看看這張圖你就知道了!

要知道,水杯蓋口不但有水垢,還有孩子嘴里邊吃東西邊喝水時(shí)吐出來(lái)的食物殘?jiān)?/span>
有時(shí)候裝一些熱牛奶之類的飲品,那臟東西就更多了……
為了便于清洗,我們可以選擇那種好拆卸,好清洗的蓋口,最好是每個(gè)零部件都能拆解的,洗起來(lái)才不費(fèi)勁。

自從“奪命保溫杯”遭央視曝光后,關(guān)于保溫杯的質(zhì)量話題從未被大家忘記,一直熱度不減。
作為家長(zhǎng),我們?cè)谶x擇保溫杯的時(shí)候更應(yīng)該擦亮雙眼。
對(duì)一些價(jià)格低廉、資質(zhì)不明、夸大效用的保溫杯,應(yīng)該仔細(xì)篩選,嚴(yán)格把關(guān)。
點(diǎn)亮【在看】+【轉(zhuǎn)發(fā)】,水是生命之源,是健康的根本,別讓孩子們喝進(jìn)去的水變成損害健康的劊子手。


簡(jiǎn)介:作者三尺老師。內(nèi)容為作者觀點(diǎn),并不代表春雨教育贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及版權(quán)等問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系處理。
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