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開展“生鮮燈”排查確保生鮮“素顏”上市

2023年12月06日 18:26 瀏覽：33 來源：小香

　　連日來，市市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場、商超等重點(diǎn)經(jīng)營場所，開展“生鮮燈”使用情況排查整治，督促各經(jīng)營主體按時將“生鮮燈”改成普通照明燈具，確保生鮮“素顏”上市。

　　12月4日，記者跟隨市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員走訪了南方市場、百聯(lián)生活超市、四季生鮮超市和匯上佳超市等地，發(fā)現(xiàn)肉攤、蔬果區(qū)照明燈已基本完成“生鮮燈”更換，改用自然光線照明燈，生鮮產(chǎn)品呈現(xiàn)原有的色澤。

　　在檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)有部分商戶攤位上還掛著“生鮮燈”，柜臺上的產(chǎn)品顯得十分“動人”，執(zhí)法人員立即現(xiàn)場勸導(dǎo)，督促其盡快整改。

　　據(jù)了解，所謂“生鮮燈”是一種能夠?qū)κ秤棉r(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設(shè)備。在“生鮮燈”照射下的鮮肉、海鮮等生鮮食品顯得格外新鮮紅潤，易對消費(fèi)者在選購食用農(nóng)產(chǎn)品時造成一定誤導(dǎo)，具有很大迷惑性，導(dǎo)致食品的實(shí)際品質(zhì)與消費(fèi)者看到的相差甚遠(yuǎn)。國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，從今年的12月1日開始，凡是銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，都不得再使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施。