世界上有6種辣：
微辣、中辣、魔鬼辣
變態(tài)辣、泰褲辣
以及……廣東辣
“廣東辣”是什么辣？
當(dāng)廣東人打開一罐辣椒醬的時(shí)候
就連附近的空氣都會(huì)帶著蒜蓉味
沒錯(cuò)，它就是蒜蓉辣椒醬
拌面、蘸餃子、蛋炒飯……都可！
全能百搭，老廣家中常備好物
日前
有網(wǎng)友發(fā)文表示：
“蒜蓉辣椒醬翻車了”
怎么回事？
原來是因?yàn)椤袄蠌V”餐桌上常見的它
抽檢不合格！
中邦調(diào)味1批次蒜蓉辣椒醬
檢出二氧化硫殘留量超標(biāo)
近日，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
通告12批次不合格食品
包括1批次調(diào)味品
據(jù)了解，該批次調(diào)味品
二氧化硫殘留量項(xiàng)目不合格
為標(biāo)稱由中山市中邦調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)
商標(biāo)為“中邦+圖形”的蒜蓉辣椒醬
（規(guī)格型號(hào)：230克/瓶；
生產(chǎn)日期：2022年12月1日）
其二氧化硫殘留量檢出為0.0806g/kg
而標(biāo)準(zhǔn)值為0.05g/kg
為標(biāo)準(zhǔn)值的1.612倍
二氧化硫等添加劑
攝入過量對(duì)人體產(chǎn)生什么影響？
據(jù)悉，二氧化硫以及焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉等添加劑對(duì)食品有漂白、防腐和抗氧化作用，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后會(huì)產(chǎn)生二氧化硫殘留。
二氧化硫進(jìn)入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外。少量二氧化硫進(jìn)入人體不會(huì)對(duì)身體造成健康危害，但過量食用會(huì)引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。
中邦總經(jīng)理：
深表歉意
已盡最大努力無條件進(jìn)行召回
針對(duì)此事，7月11日
中山市中邦調(diào)味食品有限公司
總經(jīng)理鐘思濤回復(fù)記者稱
對(duì)于此次抽檢不合格一事
對(duì)廣大消費(fèi)者深表歉意
目前對(duì)于所有涉事產(chǎn)品
盡最大努力無條件進(jìn)行召回
對(duì)于兩批次產(chǎn)品
皆出現(xiàn)二氧化硫超標(biāo)的情況
鐘思濤表示
兩批次產(chǎn)品皆為2022年年底所生產(chǎn)的產(chǎn)品，而當(dāng)時(shí)因處于疫情特殊時(shí)期，為防止辣椒醬原材料在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)變質(zhì)，因此添加量比起以往多了一點(diǎn)，從而導(dǎo)致了此次產(chǎn)品質(zhì)量問題。
鐘思濤還表示
在2023年4月11日收到市場(chǎng)監(jiān)督管理局的檢驗(yàn)不合格通知書后，便第一時(shí)間組織相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)該批次產(chǎn)品不合格原因進(jìn)行了調(diào)查分析，并開始對(duì)所有涉事產(chǎn)品進(jìn)行召回。
鐘思濤表示，對(duì)此事件的發(fā)生及給大家?guī)淼睦Щ笊畋砬敢猓酉聛碇邪钫{(diào)味除了對(duì)涉事產(chǎn)品進(jìn)行召回以外，還將細(xì)化管理，增加新的檢測(cè)設(shè)備，保證每批次產(chǎn)品都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
你家有這款辣椒醬嗎？
你覺得還有哪款辣椒醬好吃？
評(píng)論區(qū)聊聊~
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